## 今日天津猪肉价位行情
据天津市农业农村委监测,截至 2023 年 2 月 1 日,天津市猪肉批发均价为每公斤 19.5 元,零售均价为每公斤 22.5 元,较上月同期分别上涨 1.5% 和 1.2%。
## 近期猪肉价格涨跌原因
**1. 供需关系**
近期猪肉价格上涨的主要原因是供需关系紧张。据国家统计局数据,2022 年 12 月末生猪存栏量为 44325 万头,同比下降 3.1%,已连续 6 个月同比下降。同时,春节临近,猪肉消费需求大幅增加。供需失衡导致猪肉价格上涨。
**2. 消费预期**
临近春节,消费者对猪肉需求增加,预计猪肉价格仍会上涨。这种预期心理也推高了猪肉价格。
**3. 成本上涨**
玉米、豆粕等饲料原料价格上涨,增加了养猪成本。养猪户为弥补亏损,被迫提高猪肉售价。
**4. 政策影响**
政府为了稳定猪肉市场,实施了一系列保供稳价措施,包括加大活猪供应、调整冻猪肉储备投放节奏等。这些措施在一定程度上抑制了猪肉价格上涨。
**预期趋势**
随着春节消费高峰的结束,猪肉需求将有所回落。同时,政府继续采取保供稳价措施,预计猪肉价格涨幅将趋于平缓。但由于生猪存栏仍偏低,猪肉价格短期内仍可能维持在较高水平。