今日太原龙虾价格
今日太原龙虾市场价格受供需关系和季节性因素影响,呈现小幅波动。
小规格龙虾:150-200元/斤
中规格龙虾:200-250元/斤
大规格龙虾:250-300元/斤
近期走势
近期太原龙虾价格整体呈稳定趋势,但随着夏季龙虾消费旺季到来,预计价格会有小幅上涨。
优惠促销
为迎合市场需求,部分餐饮商户开展了龙虾优惠促销活动。
1、团购套餐
不少餐饮店推出龙虾团购套餐,包含龙虾、辅菜和饮料,价格比单点更加实惠。
2、会员专享
部分商家推出会员专享龙虾优惠,会员购买龙虾可享受折扣或赠品。
3、时段优惠
还有商家设置了早鸟优惠或夜宵优惠,在特定时段消费龙虾可享优惠价格。
选购技巧
选购龙虾时,需要注意以下几点:
观察外观:新鲜的龙虾背壳通红,头部与躯干紧密相连,无需用力即可捏动。
检查腹节:新鲜的龙虾腹节紧实,弯曲时有弹性,尾部不松动即可。
闻气味:新鲜的龙虾气味清淡,无异味或腥臭味。
烹饪指南
常见的龙虾烹饪方式有清蒸、爆炒、水煮等。
清蒸龙虾
将龙虾清洗干净,姜片、蒜蓉、葱段铺底。
放入蒸笼中,大火蒸8-10分钟,取出后撒上葱花。
调制蘸汁,将酱油、醋、糖、麻油等调在一起即可。
爆炒龙虾
将龙虾切块,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
热锅倒油,爆香蒜蓉、姜片、葱段。
放入龙虾块翻炒,加入酱油、花雕酒、白糖调味,收汁即可。
以上内容仅供参考,具体价格和优惠促销信息请以实际商家信息为准。