今日巴盟猪肉价格
根据内蒙古自治区巴彦淖尔市统计局发布的最新数据，截至2023年2月20日，巴彦淖尔市生猪定点屠宰场销售均价为17.4元/公斤，环比下降0.57%，同比上涨15.29%。
猪肉价格走势
从2023年年初至今，巴盟猪肉价格呈现逐步上涨的趋势。春节期间猪肉需求旺盛，价格一度达到20元/公斤以上。随着春节需求回落，猪肉价格小幅回落，但整体仍维持在较高水平。
影响因素
供给端
巴盟猪肉价格的走势主要受供给端因素影响。一是生猪产能恢复情况。自2022年下半年以来，巴盟积极落实生猪保供稳价政策，生猪产能逐步恢复。截至2023年1月底，巴盟能繁母猪存栏量为20.1万头，同比增长11.2%。二是出栏周期影响。目前，巴盟猪肉市场处于出栏集中期，猪肉供给充足。
需求端
巴盟猪肉需求主要来源于本地居民消费。春节期间的需求高峰已过，目前猪肉需求已恢复至正常水平。此外，随着疫情防控政策的调整，旅游和餐饮等行业逐步复苏，对猪肉需求也有所带动。
未来展望
受供需关系影响，预计短期内巴盟猪肉价格将继续保持平稳状态。随着生猪产能进一步恢复，猪肉供给将逐步增加。同时，需求方面的季节性影响减弱，猪肉价格有望小幅回落。总体来看，巴盟猪肉价格将维持在较为合理的区间内。
